Ikan goreng saus tomat

Name: Ikan goreng saus tomat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan; Tepung sajiku serbaguna; 2 bawang merah; 1 bawang putih; 3 lombok keriting; 3 tomat buah; segengam daun kemangi; 1/2 ruas jari jahe geprek; 1 sdm saori saus tiram; 1 sdm maizena dilarutkan; 1/2 sdm gula pasir; Garam; Air. sck

momkayla @cook_18767046

Makan siang Q 🤗

Lebih banyak

Ikan goreng saus tomat

momkayla @cook_18767046

Makan siang Q 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan
Tepung sajiku serbaguna
2bawang merah
1bawang putih
3lombok keriting
3tomat buah
segengam daun kemangi
1/2 ruas jarijahe geprek
1 sdmsaori saus tiram
1 sdmmaizena dilarutkan
1/2 sdmgula pasir
Garam
Air. sck

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan buang sisiknya belah cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis...goreng ikan dengan larutan tepung bumbu sajiku serbaguna hingga matang kecoklatan
2

Iris iris bawang, lombok, tomat dibuang bijinya lalu diiris jg.jahe digeprek
3

Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga layu tambahkan saori,gula,garam serta larutan maizena terahir daun kemanginya
4

Koreksi rasa. jika kekentalan bisa ditambah lg air
5

Tata ikan goreng kemudian suram dengan sausnya