Telur Ceplok Pedas Manis

Name: Telur Ceplok Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 5 cabai merah; sesuai selera Cabai rawit dan cabai ijo; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat; 1/4 Potong bawang bombay; 1 lembar daun bawang; Secukupnya gula merah; Penyedap rasa (saya pakai royko rasa sapi); sesuai selera Kecap manis; secukupnya Minyak goreng untuk menumis; Secukupnya air putih

Hanisah Oktavia @cook_12593391

Cileungsi, Bogor, Jawabarat

Telur Ceplok Pedas Manis

Hanisah Oktavia @cook_12593391

Cileungsi, Bogor, Jawabarat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirtelur
5cabai merah
sesuai seleraCabai rawit dan cabai ijo
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat
1/4Potong bawang bombay
1 lembardaun bawang
Secukupnyagula merah
Penyedap rasa (saya pakai royko rasa sapi)
sesuai seleraKecap manis
secukupnyaMinyak goreng untuk menumis
Secukupnyaair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ceplok telur seperti mata sapi
2

Iris miring semua cabai, juga iris bawang merah dan bawang bombay, daun bawang dan tomat
3

Geprek bawang putih, lalu cincang kasar
4

Panaskan minyak sedikit, tumis bahan yang sudah di iris tadi, kecuali daun bawang dan tomat. Hingga harum
5

Masukan gula merah, tambahkan masako secukupnya, kecap manis dan air secukupnya. Masukan juga tomat dan daun bawang, aduk hingga mendidih
6

Masukan telur ceplok tadi dan aduk sampai rata. Cicipi rasa
7

Matikan kompor dan sajikan