Nugget Ayam bentuk Paha

Anak saya suka nugget, sudah sering saya bikinin... Dan sekarang alhamdulillah merambah untuk dijual.. karena bosan model nugget nya hanya stick dan kotak jadi saya berinovasi seperti paha ayam
Nugget Ayam bentuk Paha
Anak saya suka nugget, sudah sering saya bikinin... Dan sekarang alhamdulillah merambah untuk dijual.. karena bosan model nugget nya hanya stick dan kotak jadi saya berinovasi seperti paha ayam
Cara Membuat
- 1
Blender ayam dan telur sampai halus, campurkan dengan bumbu aduk merata.
- 2
Campurkam tepung tapioka, tepung terigu, dan tepung panir hingga rata, masukkan dalam blenderan ayam. Campur hingga merata semua nya.
- 3
Biarkan setengah jam sampai adonan agak kering ya(maksudnya sudah tidak terlalu berair dan lengket)
- 4
Rebus air, tambah minyak sedikit. Biarkan mendidih
- 5
Olesi tangan dengan minyak goreng, ambil adonan dan pilin pilin, tusuk dengan stick bentuk hingga menyerupai sayap, masukkan langsung pada air mendidih. Ulang hingga adonan habis
- 6
Angkat adonan yg sudah ngambang di air, berarti matang..sisihkan
- 7
Celupkan dalam tepung cair, gulingkan di tepung panir, ulangi hingga selesai
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar