Faire fondre le beurre et mélanger-le avec le sucre et les œufs. Bien mélanger et ajouter la noix de coco.

Ajouter la farine petit à petit, mélanger.

Ajouter les pépites de chocolat. Remplir des petits moules à financiers.

Enfourner 15 minutes à 180 °C (ils doivent être dorés).

Déguster.