Financiers coco et pépites de chocolat

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Parfait pour le goûter ou le petit dej.

Financiers coco et pépites de chocolat

Cooksnap de marlène sur la recette Financiers coco et pépites de chocolat
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Ingrédients

  1. 2blancs d'œufs
  2. 40 gbeurre
  3. 20 gfarine
  4. 30 gnoix de coco râpée
  5. 25 gpépites de chocolat
  6. 60 gsucre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire fondre le beurre et mélanger-le avec le sucre et les œufs. Bien mélanger et ajouter la noix de coco.

  2. 2

    Ajouter la farine petit à petit, mélanger.

  3. 3

    Ajouter les pépites de chocolat. Remplir des petits moules à financiers.

  4. 4

    Enfourner 15 minutes à 180 °C (ils doivent être dorés).

  5. 5

    Déguster.
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