Semur Daging Cincang

Name: Semur Daging Cincang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging Sapi giling good quality(me: 250-300gr mince beef); 2 buah kentang,kupas sesuai selera(me: 1bh,kombinasi 2wortel); 2 buah tomat,iris seusai selera; 1 bj bawang bombay besar,iris tipis (me: 1/4 bagian); 1 siung bawang putih,haluskan(me: iris tipis); Secukupnya kecap; Secukupnya garam,gula,penyedap,Lada; Secukupnya Pala,parut (me: skip); 2 sdm saus tiram; 1 sdm saus tomat botolan; 2 sdm Margarin utk menumis

dwi uswatin @wie_sandi

Gedangan,Sidoarjo,Jawa Timur

Recook from Mam Tintin Rayner

Variasi lauk buat anak sulung saya yg sedikit picky 😊😍

Recook from Mam Tintin Rayner

Variasi lauk buat anak sulung saya yg sedikit picky 😊😍

Lebih banyak

Semur Daging Cincang

dwi uswatin @wie_sandi

Gedangan,Sidoarjo,Jawa Timur

Recook from Mam Tintin Rayner

Variasi lauk buat anak sulung saya yg sedikit picky 😊😍

Recook from Mam Tintin Rayner

Variasi lauk buat anak sulung saya yg sedikit picky 😊😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging Sapi giling good quality(me: 250-300gr mince beef)
2 buahkentang,kupas sesuai selera(me: 1bh,kombinasi 2wortel)
2 buahtomat,iris seusai selera
1 bjbawang bombay besar,iris tipis (me: 1/4 bagian)
1 siungbawang putih,haluskan(me: iris tipis)
Secukupnyakecap
Secukupnyagaram,gula,penyedap,Lada
SecukupnyaPala,parut (me: skip)
2 sdmsaus tiram
1 sdmsaus tomat botolan
2 sdmMargarin utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan margarin,tumis bawang bombay+bawang putih sampai harum kmd masukkan daging giling.Tumis lagi 2-3mnt/sampai berubah warna,tambahkan kecap kmd tumis lagi
2

Tambahkan air sesuai selera(me: skitar 500ml) biarkan sampai sedikit berkurang,masukkan wortel dan kentang kmd rebus lagi
3

Setelah agak lunak masukkan gula,garam,penyedap,merica,saus tiram..aduk rata.Rebus terus sampai meresap bumbunya
4

Koreksi rasa..tambahkan saus tomat+tomat.Rebus sebentar/sampai mendidih kmd angkat dan siap disajikan