Ontong Pisang Santan Sederhana

Name: Ontong Pisang Santan Sederhana
Yield: porsi 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Ontong Pisang Raja Siem (bisa yang lainnya); 1 genggam teri, goreng; 5 siung Bawang Merah; 5 siung bawang Putih; 5 cabe rawit (ada balita cabenya sedikit, bisa ditambah sambal); Garam; Kaldu bubuk; Santan dari 1 butir kelapa

Ika Qonita Sajidah @Ika199

Ketika sayuran mahal, ibu-ibu bisa memanfaatkan sayur yang ada di sekitar rumah. Maka ketemulah si Ontong merah, siap diolah

Lebih banyak

Ontong Pisang Santan Sederhana

Ika Qonita Sajidah @Ika199

Ketika sayuran mahal, ibu-ibu bisa memanfaatkan sayur yang ada di sekitar rumah. Maka ketemulah si Ontong merah, siap diolah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

porsi 8 orang

2 buahOntong Pisang Raja Siem (bisa yang lainnya)
1 genggamteri, goreng
5 siungBawang Merah
5 siungbawang Putih
5cabe rawit (ada balita cabenya sedikit, bisa ditambah sambal)
Garam
Kaldu bubuk
Santan dari 1 butir kelapa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Ontong hingga matang
2

Tumis irisan 2 bawang dan cabe
3

Setelah harum masukan santan kelapa dan ikan teri
4

Setelah santan mendidih masukan rebusan ontong
5

Terakhir masukan garam dan kaldu bubuk. Jangan lupa di icip kalau sudah pas rasanya baru angkat siap dinikmati