Bening Bayam "segar" ☘

Musim hujan,saya dan anak-anak terkena batuk dan pilek. Alhasil mengurangi makanan berminyak. Akhirnya ambil keputusan memasak sayur non minyak dan segar plus cepat membuatnya. Taraaaa 😄 yups benar 1000% "Sayur Bening". Ada bayam si hijau kaya manfaat, antara lain tinggi antioksidan dan mampu menjaga imun tubuh. Disini ada yang beda, yaitu penggunaan kencur untuk menghadirkan rasa segarnya. Cuss mari Pejuang Dapur Ngebul
Adik2 YKAKI sudah makan sayur belum hari ini, sayur bening bayamnya enak lho ada sensasi segar kencurnya. Pokoknya beda deh. Yuks dicoba 😀
Bening Bayam "segar" ☘
Musim hujan,saya dan anak-anak terkena batuk dan pilek. Alhasil mengurangi makanan berminyak. Akhirnya ambil keputusan memasak sayur non minyak dan segar plus cepat membuatnya. Taraaaa 😄 yups benar 1000% "Sayur Bening". Ada bayam si hijau kaya manfaat, antara lain tinggi antioksidan dan mampu menjaga imun tubuh. Disini ada yang beda, yaitu penggunaan kencur untuk menghadirkan rasa segarnya. Cuss mari Pejuang Dapur Ngebul
Adik2 YKAKI sudah makan sayur belum hari ini, sayur bening bayamnya enak lho ada sensasi segar kencurnya. Pokoknya beda deh. Yuks dicoba 😀
Cara Membuat
- 1
Potong bayam, cuci kemudian tiriskan.
- 2
Rebus air kemudian masukkan irisan bawang merah, bawang putih, kencur dan daun salam hingga mendidih.
- 3
Masukkan bayam, setelah layu tambahkan garam, gula, dan penyedap secukupnya. Kemudian koreksi rasa. Masak bayam hingga matang. Segera pindahkan ke dalam wadah lain agar bayam tidak mengalami matang yang berlanjut akibat panas dari panci/wajan.
- 4
Sajikan. Sayur ini bisa dicampur dengan sayuran lainnya seperti wortel, tauge, jagung manis dll
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar