Roti Goreng Sayur daging telur puyuh
Makanan kesukaan anakku
Cara Membuat
- 1
Potong wortel (dadu), daun bawang, brokoli, bawang putih, bawang bombay.
- 2
Cairkan margarine dan diamkan hingga dingin.
- 3
Rebus telur puyuh hingga matang dan diamkan.
- 4
Tumis wortel, daun bawang, bawang putih, bawang bombay dan brokoli hingga matang dan texture empuk. Campurkan garam dan penyedap rasa.
- 5
Buat adonan untuk roti goreng ( campurkan tepung terigu, telur, margarine cair yang sudah didinginkan, garam dan air secukupnya.
- 6
Setelah matang campurkan brokoli, wortel dan daging dengan telur puyuh yang sudah matang.
- 7
Bentuk adonan untuk membungkus isi roti goreng (sesuai selera bentuknya)
- 8
Pisahkan 1 butir telur antara kuning dan putihnya. Putih telur untuk olesan agar adonan dapat dibentuk dengan baik dan menempel sisi satu dan lainnya. kuning telur untuk olesan bagian luar roti goreng.
- 9
Panaskan minyak goreng secukupnya.
- 10
Adonan siap digoreng dan kondisi api harus kecil agar adonan matang merata.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar