Bersihkan daging, potong2 dadu, kemudian rebus dgn irisan bawang merah dan putih plus sedikit garam dan gula,, rebus sampai empuk. Sisihkan

Haluskan bahan2 bumbu halus sampai haluuuuuussss bgt. Trus tumis dgn sedikit minyak,, tumis sampai wangiii yahh

Masukkan daging yg sudah direbus td. dagingnya aja, jgn sama airnya.,😉 Aduk2 sampai bumbu meresap.

Masukkan air asam dan gula merah, jgn lupa kecap manisnya. Aduk lagii

Masukkan garamnya,, Icip2 ya biar rasanya pass., boleh tambahkan gula juga klo mau.