Tahu Ayam Katsu

Name: Tahu Ayam Katsu
Yield: 10 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram daging ayam (haluskan); 2 buah tahu (haluskan); 1 batang wortel (parut); 1 telur ayam; 6 sdm tepung terigu; 3 siung bawang putih (haluskan); Secukupnya keju parut / mozarella untuk isian (bisa skip); Secukupnya garam, gula, kaldu jamur, merica bubuk; 1 telur ayam (kocok lepas); Sedikit garam; Tepung panir

khalid khalisa @cook_19461240

Palembang

Menu kali ini anak anak pasti pada suka, lumayan untuk bekal anak sekolah ☺️

Berhubung anak anak paling suka keju dan minta dibuatin yg ada isi mozarellanya, oke siappp laksanakan menuju dapur 👩‍🍳

Menu kali ini anak anak pasti pada suka, lumayan untuk bekal anak sekolah ☺️

Berhubung anak anak paling suka keju dan minta dibuatin yg ada isi mozarellanya, oke siappp laksanakan menuju dapur 👩‍🍳

Lebih banyak

Tahu Ayam Katsu

khalid khalisa @cook_19461240

Palembang

Menu kali ini anak anak pasti pada suka, lumayan untuk bekal anak sekolah ☺️

Berhubung anak anak paling suka keju dan minta dibuatin yg ada isi mozarellanya, oke siappp laksanakan menuju dapur 👩‍🍳

Menu kali ini anak anak pasti pada suka, lumayan untuk bekal anak sekolah ☺️

Berhubung anak anak paling suka keju dan minta dibuatin yg ada isi mozarellanya, oke siappp laksanakan menuju dapur 👩‍🍳

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 pcs

300 gramdaging ayam (haluskan)
2 buahtahu (haluskan)
1 batangwortel (parut)
1telur ayam
6 sdmtepung terigu
3 siungbawang putih (haluskan)
Secukupnyakeju parut / mozarella untuk isian (bisa skip)
Secukupnyagaram, gula, kaldu jamur, merica bubuk
Bahan baluran :
1telur ayam (kocok lepas)
Sedikitgaram
Tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan, aduk sampai rata, bentuk katsu lonjong agak pipih (boleh isi keju mozarella didalamnya)
2

Katsu yang sudah dibentuk, celupkan ke telur kocok lalu balur dengan tepung panir. Masukkan ke freezer 1 jam supaya tepung panir lebih rekat, lalu siap digoreng dengan api sedang sampai kecoklatan
3

Tahu ayam katsu siap dihidangkan bersama cocolan saos sambal, tomat atau mayo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

khalid khalisa @cook_19461240

pada 12 Maret 2020 13.12

Palembang

Bunda-nya Khalid & Khalisa... yang sekarang lagi demen masak dan masih dalam tahap belajar masak menu-menu sehat (non MSG) untuk keluarga tercinta 👨‍👩‍👧‍👦❤️❤️❤️happy cooking❤️❤️❤️IG : khalidkhalisa

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Katsu Keju Telur Ayam Gula Ayam Mozarella Daging Sapi Jamur Tepung Terigu Bawang Putih Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya