Perkedel Tahu

Name: Perkedel Tahu
Yield: 20 potong kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah tahu putih; 1 butir telur; Penyedap secukupnya, aku masako; secukupnya Garam halus; 2 butir Bawang merah; 3 buah Cabe merah keriting; secukupnya Daun bawang dan seledri; Saos sambal, aku beli jadi merek abc atau belibis

Elin Nofia Jumesa @cook_15720366

Sumatera Barat

Suamiku adalah pecinta tahu nomor satu, jadi pengen berkreasi dengan masakan tahu biar gak bosan makan tahu mulu, tahu mulu. 😂

Lebih banyak

Perkedel Tahu

Elin Nofia Jumesa @cook_15720366

Sumatera Barat

Suamiku adalah pecinta tahu nomor satu, jadi pengen berkreasi dengan masakan tahu biar gak bosan makan tahu mulu, tahu mulu. 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 potong kecil

6 buahtahu putih
1 butirtelur
Penyedap secukupnya, aku masako
secukupnyaGaram halus
2 butirBawang merah
3 buahCabe merah keriting
secukupnyaDaun bawang dan seledri
Saos sambal, aku beli jadi merek abc atau belibis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahu dengan sendok, tambahkan garam dan penyedap, aduk dan tes rasa.
2

Masukkan potongan cabe, bawang merah, daun bawang, dan seledri.
3

Campurkan 1 butir telur dan kocok, lalu aduk rata
4

Bentuk adonan menjadi bulat atau apa saja terserah (memang agak lunak, tapi digoreng gak pecah kok) lalu goreng menggunakan minyak panas dan api kecil hingga kuning kecoklatan
5

Setelah matang angkat adonan dan nikmati dengan saos sambal.