Ayam goreng, ungkep ala umi.

Name: Ayam goreng, ungkep ala umi.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam potong; 2 sendok ketumbar; 5 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 1 ruas jari lengkuas; 1 ruas jari kunyit; 4 lembar daun jeruk purut di sobek2 y; Perasa, dan garam sesuai selerah

Umi Fatih @cook_14438035

Medan sumatra utarA

# dirumah aja, takut untuk mkn di luar dan si mas fati mulai bosen gk keluar2.. Umi ingt resep ayam yg selalu jdi kesukaan mas fati.. Dan umi langsung ungkep si ayam..

Lebih banyak

Ayam goreng, ungkep ala umi.

Umi Fatih @cook_14438035

Medan sumatra utarA

# dirumah aja, takut untuk mkn di luar dan si mas fati mulai bosen gk keluar2.. Umi ingt resep ayam yg selalu jdi kesukaan mas fati.. Dan umi langsung ungkep si ayam..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam potong
Bumbu
2 sendokketumbar
5 siungbawang putih
7 siungbawang merah
1 ruas jarilengkuas
1 ruas jarikunyit
4 lembardaun jeruk purut di sobek2 y
Perasa, dan garam sesuai selerah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bismillah.. Caranya mudah banget bunda, cukup haluskan semua bumbu
2

Setelah halus tumis sebentar hingga harum, masukan semua ayam.. Beri sedikit air masukan perasa y tunggu hingga ayam menyusut airnya..
3

Hasilnya pasti enk bun bisa di simpan di kulkas untuk stoc makanan, paling enk di dampingi ma sambal terasi dan lalapan