Cuci kikil lalu rebus hingga empuk (saya rebus pakai sedikit garam+daun salam)

Panaskan wajan,beri sedikit minyak lalu oseng bumbu halusnya hingga wangi

Masukan kikil yg sudah direbus tadi, oseng hingga bumbu tercampur merata

Masukan secangkir air lalu masukan penyedap rasa,garam,gula dan daun jeruk lalu koreksi rasa

Tunggu hingga bumbu menyerap

Jika dirasa sudah pas dan bumbu sudah meresap kikil mercon siap disajikan