Risoles ala ibu atta

Name: Risoles ala ibu atta
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit; 10 sdm tepung terigu (saya pakai segitiga); 2 sdm tepung tapioka; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Air; Bahan isian; 1 buah Wortel potong korek; Dada ayam rebus sebentar suwir suwir; 1 kentang potong korek; Daun bawang; Bawang merah 2 butir cincang; Bawang putih 1 butir cincang; Garam, lada, penyedap rasa; Minyak; Tepung panir

Umiatun @cook_5384482

Cilacap

Anak anak diliburkan.. dilarang pergi keluar jika terlalu penting .. Anak anak g BSA jajan akhirnya y ibunya yg uprek didapur. Alhamdulillah memang ini cemilan jagoan ku..

Lebih banyak

Risoles ala ibu atta

Umiatun @cook_5384482

Cilacap

Anak anak diliburkan.. dilarang pergi keluar jika terlalu penting .. Anak anak g BSA jajan akhirnya y ibunya yg uprek didapur. Alhamdulillah memang ini cemilan jagoan ku..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit
10 sdmtepung terigu (saya pakai segitiga)
2 sdmtepung tapioka
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
Bahan isian
1 buahWortel potong korek
Dada ayam rebus sebentar suwir suwir
1kentang potong korek
Daun bawang
Bawang merah 2 butir cincang
Bawang putih 1 butir cincang
Garam, lada, penyedap rasa
Minyak
Tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan kulit,adoni hingga merata dan tidak terlalu encer
2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan wortel, kentang dan ayam. Masak lagi sampai matang tambah bumbu dan rasakan
3

Setelah isian matang angkat dan tiriskan
4

Panaskan teflon, saya pakai ukuran 18 biar g gd bgt. Olesi minyak sedikit, masukkan adonan kulit 1 sendok sayur.. ratakan. Ulangi hingga adonan habis
5

Ambil 1 adonan, isi dengan sayuran ayam, gulung
6

Setelah selesai mengisi kulit risoles, siapkan tepung terigu cair. Masukkan gulungan risol. Dan masukkan lagi ke tepung panir gulirkan merata
7

Panaskan minyak di wajan, usahakan minyak banyak y agar risol terendam. Goreng risol hingga kekuningan. Alasi dengan tisu dapur, supaya minyak teresap.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Umiatun @cook_5384482

pada 22 Maret 2020 13.14

Cilacap

Ibu rumah tangga yg seorang seller online dengan 2 orang anak yg selalu antusius mencoba berbagai masakan.. meskipun gagal berulang ulang dan kadang tidak sesuai yg diharapkan tapi tetap saja selalu berusaha untuk membuat lagi dan lagi..apa lagi sekarang sering jualan hasil masakan dan alhamdulillah layak jual dan laku meskipun masih pemula...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Dada Ayam Daun Bawang Potato Tepung Terigu Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya