Pepes jamur teri medan tanpa daun

Libur gara gara corona semua udah WFH? Biar ngak bosen yuk selingin ama masak bahan bahan yg gampang dan ada di warung aja...karena daunnya agak susah sy ganti pake aluminium kotak yg suka buat cetak makaroni shotel...
Pepes jamur teri medan tanpa daun
Libur gara gara corona semua udah WFH? Biar ngak bosen yuk selingin ama masak bahan bahan yg gampang dan ada di warung aja...karena daunnya agak susah sy ganti pake aluminium kotak yg suka buat cetak makaroni shotel...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur suwir2...cuci bersih ikan teri medan
- 2
Haluskan bw.merah...bawang putih...kemiri...Lengkuas...jahe.. cabe merah
- 3
Tumis bumbu halus masukkan salam daun jeruk...setelah harum masukkan teri tes rasa dulu kl sudah asin (krna teri medan yg agak kering biasanya sudah asin)tdk usah diberi garam lg tambahkan gula dan penyedap...masukan cabe rawit merah utuh tanpa diiris...kemudian beri sedikit air dan beri 1 saset santan kara kecil...masukan jamur yg sudah disuwir2 jangan terlalu lama lalu masukkan daun bawang yg sudah di iris2...aduk hingga merata...tes rasa...matikan api
- 4
Jika sudah agak dingin kocok telur lalu masukan aduk hingga rata
- 5
Siapkan kukusan....siapkan kotak aluminium foil isi 2 sendok bahan pepes td lakukan hingga habis...beri atasnya potongan tomat...lalu kukus 15 menit...matang hidangkan..
- 6
Biasanya untuk ukuran td jd 8 kotak...SELAMAT MENCOBA
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar