Capcay

Name: Capcay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 biji Bawang putih; Lada; Royco; Wortel 1 yg besar; 1/2 Bunga/kembang kol yg kecil; 2 ikat Caisim; 4 helai Sawi putih; 1 batang Seledri; 1 batang Daun bawang; 2 biji Baso; sepotong daging ayam mentah; 3 biji Jagung muda; Minyak goreng; Air matang

Mami Adrian @mamiadrian

Tangerang

Harusnya capcay itu terdiri dari 10 jenis sayuran. Cap artinya 10. Tapi kita pake yg ada aja yaaa...heheheee

Lebih banyak

Capcay

Mami Adrian @mamiadrian

Tangerang

Harusnya capcay itu terdiri dari 10 jenis sayuran. Cap artinya 10. Tapi kita pake yg ada aja yaaa...heheheee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bijiBawang putih
Lada
Royco
Wortel 1 yg besar
1/2Bunga/kembang kol yg kecil
2 ikatCaisim
4 helaiSawi putih
1 batangSeledri
1 batangDaun bawang
2 bijiBaso
sepotongdaging ayam mentah
3 bijiJagung muda
Minyak goreng
Air matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Semua sayuran, ayam, baso, cuci bersih, potong2. Bawang cuci, iris
2

Tumis bawang, masukkan ayam,tunggu sebentar sampe setengah matang, baru masukkan baso yg sudah dipotong potong. Pastikan ayamnya matang.
3

Masukkan jagung muda, aduk.. masukkan wortel, caisim, kembang kol, daun bawang, seledri. Tambahkan garam, royco.. tambahkan air matang secukupnya. Koreksi rasa. Angkat