Biji salak sederhana kuah kental

Kenapa d akhir pematangan aku tambahkan sedikit tapioka yg sudah d cairkan karna aku suka kuah yg agk kental,,
Biji salak sederhana kuah kental
Kenapa d akhir pematangan aku tambahkan sedikit tapioka yg sudah d cairkan karna aku suka kuah yg agk kental,,
Cara Membuat
- 1
Cuci ubi lalu rebus hingga matang trus tiris kan kupas kulit nya
- 2
Masukan ke wadah lalu tumbuk ubi hingga hancur setelah hancur tambah kan garam 1 sendok teh ke adonan trus tapioka sedikit demi sedikit hingga merata sisakan tapioka _+ 50 g k dalam gelas dan beri air 100 ml
- 3
Lalu adonan yg sudah d tercampur d bulat" seperti klereng
- 4
Rebus air kedalam panci tunggu hingga mendidih jika sudah mendididh masukan adonan tunggu sampai mengampul jika sudah mengampul angkat adonan tiriskan
- 5
Lanjut membuat kuah, rebus gula merah terlebih dahulu hingga mencair lalu saring
- 6
Masukan ke dlm panci santan gula merah pandan gula putih sesuai slera dan garam sedikit dan tambahkan _+700 ml air lalu rebus hingga mendidih dngn api sedang sambil d aduk" agar santan tidak pecah, lalu masukan adonan dan masukan tapioka yg sudahd cair kan k dlm gelas sedikit demi sedikit tes rasa,, selamat mencoba,,😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar