Cemplung(perkedel kelapa,tahu)

Name: Cemplung(perkedel kelapa,tahu)
Yield: 20-25 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kelapa muda dari setengah butir,parut; 5 buah Tahu putih; 1 butir Telur; Bawang putih 3 siung,haluskan; Penyedap rasa(aku royco ayam); Garam; 3 sdm Terigu; Minyak goreng secukup nya untuk menggoreng

indah @cook_19919397

Gang Gotong Royong No 95 Rt 002/002 Desa Jadimulya Gunung Jati Cirebon

Ini makanan khas di cirebon,yg sudah jarang yang jual,biasa nya ditempat ku dimakan pada saat acara puputan(memberi nama pada bayi) dan dimakan bersama urab2,bahan baku nya kelapa muda yg dicampur tahu..yu kepo in resep nya..😊#CABEKU#kelapa seribu manfaat

Lebih banyak

Cemplung(perkedel kelapa,tahu)

indah @cook_19919397

Gang Gotong Royong No 95 Rt 002/002 Desa Jadimulya Gunung Jati Cirebon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-25 buah

Kelapa muda dari setengah butir,parut
5 buahTahu putih
1 butirTelur
Bawang putih 3 siung,haluskan
Penyedap rasa(aku royco ayam)
Garam
3 sdmTerigu
Minyak goreng secukup nya untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahu,campur kelapa trigu,bumbu dan penyedap rasa
2

Masukan telur dan aduk rata
3

Bentuk adonan berbantuk bulat pipih(seperti perkedel)
4

Goreng cemplung pada saat minyak sdh panas,jgn terlalu sering dibalik nti hancur,cukup satu kali balik saja
5

Setelah kecoklatan angkat,siap disajikan..😊lebih nikmat dimakan bersama urab dan ikan asin..