Sayur kates Nyadam (pepaya setengah matang)

Name: Sayur kates Nyadam (pepaya setengah matang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pepaya kuning(hijau kekuning"an masih keras); Secukupnya touge (opsional, teri juga enak); 15 cabe rawit; 2 cabe merah keriting; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Garam; Gula; Kaldu bubuk; Minyak goreng; Air

Fitriya Abdullah @fitriyaabdullah

Pringsewu Lampung

Ini sayur ter fav❤️

Lebih banyak

Sayur kates Nyadam (pepaya setengah matang)

Fitriya Abdullah @fitriyaabdullah

Pringsewu Lampung

Ini sayur ter fav❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahpepaya kuning(hijau kekuning"an masih keras)
Secukupnyatouge (opsional, teri juga enak)
15cabe rawit
2cabe merah keriting
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Garam
Gula
Kaldu bubuk
Minyak goreng
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Serut pepaya menggunakan alat. Beri garam lalu remas" sampai layu. Siram bersih. Sisihkan
2

Campur dan uleg semua bumbu. Iris bawang merah. Panaskan minyak. Masukan bawang merah. Tunggu sampai kecoklatan, masukan bumbu halus. Tumis sampai harum. Masukan cambah. Aduk" masukan pepaya aduk aduk.
3

Tambahkan garam gula dan kaldu ayam. Tutup tunggu sampai layu. Beri sedikit air. Tutup lagi. Biarkan air surut. Tes rasa. Siap di nikmati ❤️