KWETIAW NYEMEK²

Name: KWETIAW NYEMEK²
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kwetiaw 1 mangkok sedang (1 bungkus ks saya bagi 2); 5 Bakso sapi; 2 Sosis sapi kecil; 1 butir Telur ayam; 2 tangkai Sawi hijau; Kol 3 lembar kecil; Daun bawang 1 tangkai (optional); secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; Gula pasir secukupnya, saya di kira² aja kalo ngasih bumbu; 1/2 sdt Lada bubuk; Minyak sayur secukupnya untuk menumis bumbunya; 1 gelas Air mineral; Bumbu Halus :; 5 buah Cabe kriting; Cabe rawit 5 buah (sesuaikan selera pedesnya ya); 5 buah Bawang merah; 4 buah Bawang putih

Ummik Bilal Sarah @cook_14593516

Kota Serang Banten

Pas bikin ini jam 11 malem, tiba² aku dan suami laper . Ada bahan di kulkas langsung bikin deh kwetiaw nyemek, kok suami lahap bgt. Hehehe Alhamdulillah kalo suami suka.

Lebih banyak

KWETIAW NYEMEK²

Ummik Bilal Sarah @cook_14593516

Kota Serang Banten

Pas bikin ini jam 11 malem, tiba² aku dan suami laper . Ada bahan di kulkas langsung bikin deh kwetiaw nyemek, kok suami lahap bgt. Hehehe Alhamdulillah kalo suami suka.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Kwetiaw 1 mangkok sedang (1 bungkus ks saya bagi 2)
5Bakso sapi
2Sosis sapi kecil
1 butirTelur ayam
2 tangkaiSawi hijau
Kol 3 lembar kecil
Daun bawang 1 tangkai (optional)
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
Gula pasir secukupnya, saya di kira² aja kalo ngasih bumbu
1/2 sdtLada bubuk
Minyak sayur secukupnya untuk menumis bumbunya
1 gelasAir mineral
Bumbu Halus :
5 buahCabe kriting
Cabe rawit 5 buah (sesuaikan selera pedesnya ya)
5 buahBawang merah
4 buahBawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan²,,suwir² kwetiaw, potong² sayuran, sosis dan bakso nya. haluskan cabe kriting, cabe rawit,duo bawang. Bisa di blender juga. Kalo saya di ulek
2

Tumis bumbu halus dg minyak sayur, setelah matang kasih air mineral 1 gelas belimbing. Masukan baso, sosis, dan kwetiaw.
3

Setelah itu masukan bumbu penyedap (saya pake Royco), gula, garam, lada bubuk, dan sayuran sawi, kol dan daun bawang. Masak hingga air menyusut dan agak nyemek². Kwetiaw siap di hidangkan. Lebih enak taburi bawang goreng