Risol Rogut
Masih edisi lockdown, bingung mw ngemil apa. Ya sudah bikin risol lagi lagi dan lagi. Tapi kali ini risol rogut ya bund. #maribelajar
Risol Rogut
Masih edisi lockdown, bingung mw ngemil apa. Ya sudah bikin risol lagi lagi dan lagi. Tapi kali ini risol rogut ya bund. #maribelajar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit aduk rata, icip rasa apakah sudah pas antara asin dan gurih dari lada. (Saring supaya tidak bergerindil)
- 2
Cuci bersih kentang, wortel (potong" kecil) dan daun bawang
- 3
Uleg bawang merah dan bawang putih
- 4
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan kentang dan wortel, beri air supaya kentang dan wortel matang, beri garam dan lada, diamkan beberapa menit supaya matang
- 5
Icip rasa dan ke empukan, jika dirasa sdh agak empuk, beri adonan tepung terigu 1sdm dan 1sdm maizena yg dilarutkan sedikit air.
- 6
Masukan larutan tepung dan maizena. Beri air kembali sekitar 2gelas. Aduk" hingga matang.
- 7
Jika sudah matang, matikan kompor dan diamkan adonan isi hingga dingin
- 8
Buat adonan kulit menggunakan teflon hingga adonan habis
- 9
Jika semua sudah. Kulit risol siap diisi dan digoreng
- 10
Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar