Kwabaegi

Berhubung di Mataram gak ada "Tous de Jours" buat dapetin Donut Plintir ala Korea ini, ada baik nya buat aja sendiri, karena #dirumahaja semua pada gak kemana mana. Resepnya gampang ,gak perlu uleni lama, bahannya agak lembek ya bun.#weekend
Kwabaegi
Berhubung di Mataram gak ada "Tous de Jours" buat dapetin Donut Plintir ala Korea ini, ada baik nya buat aja sendiri, karena #dirumahaja semua pada gak kemana mana. Resepnya gampang ,gak perlu uleni lama, bahannya agak lembek ya bun.#weekend
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya
- 2
Campurkan susu, telur, mentega cair, gula pasir dan fermipan,aduk rata diamkan 10menit sampai berbuih dan mengembang
- 3
Tepung letakkan dalam baskom dan bahan kering lainnya dicampur dg adonan fermipan uleni sebentar sampai termpur kurang lebih 7menit
- 4
Setalah itu tutup dengan serbet/kain diamkan 1 jam
- 5
Setelah satu jam adonan akan mengembang 2x lipat kempeskan dan uleni 5menit kemudian kembang kan lagi 45 minute
- 6
Setelah 45menit keluarkan letakkan di meja dan kempiskan dan adonan di bagi menjadi 16 pcs
- 7
Lalu ambil adonan digulung panjang berlainan arah dan bentuk plintir.letakkan dalam loyang diamkan 15menit dan ditutup kembali.
- 8
Siapkan minyak, panaskan dg api sedang serta goreng hingga kecoklatan dan matang, angkat taburi dg icing sugar dan cinamon powder/kayu manis bubuk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar