Cuci bersih semua bahan-bahan. Potong dadu wortel.

Pisahkan kubis dan buang tulangnya (usahakan jangan sampai robek). Kemudian, panaskan air, masukkan garam dan masukkan kubis tunggu hingga layu.

Uleg halus bawang merah, bawang putih, garam, cabe dan sosis.

Masukkan potongan wortel, telur, tepung kanji,tepung sajiku, bumbu yang telah dihaluskan dan beri kaldu bubuk.

Aduk hingga membentuk adonan, jangan lupa diberi air sedikit saja.

Bentuk adonan di atas kol yg sudah di layu. Kemudian kukus. Selamat mencoba ☺