Ketan serundeng

Name: Ketan serundeng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram beras ketan; Bumbu serundeng; 300 gram kelapa parut; secukupnya Merica; secukupnya Ketumbar; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 3 buah kemiri; secukupnya Garam; secukupnya Air; secukupnya Minyak

Chalisa Nugroho @Chalisanugroho

Bandung

Bismillah assalamualaikum moms punya ketan dirumah dan bingung mau diapain mending bikin ketan serundeng selain bikinnya yg simpel banget banget dan dijamin rasanya mantul

Lebih banyak

Ketan serundeng

Chalisa Nugroho @Chalisanugroho

Bandung

Bismillah assalamualaikum moms punya ketan dirumah dan bingung mau diapain mending bikin ketan serundeng selain bikinnya yg simpel banget banget dan dijamin rasanya mantul

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramberas ketan
Bumbu serundeng
300 gramkelapa parut
secukupnyaMerica
secukupnyaKetumbar
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
3 buahkemiri
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan ketan ke magic com tambahkan air secukupnya masak hingga mateng
2

Ulek merica, ketumbar, bawang dkk hingga halus
3

Siapkan wajan dan minyak panas tumis hingga harum
4

Tambahkan kelapa aduk hingga rata terus aduk biar gak gosong
5

Aduk terus tambahkan garam dan gula secukupnya
6

Aduk hingga kuning kecoklatan atau matang cek rasa angkat dan masukin kepiring besar
7

Dinginkan nasi ketan yg udah mateng klo udah dingin cetak bulat atau sesuai selera
8

Gulingkan ketam yg udah dicetak tadi kesetundeng hingga rata