46. Tumis Jamur, Udang dan Cumo Hitam

Name: 46. Tumis Jamur, Udang dan Cumo Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg Cumi-cumi; 1/4 Udang Besar; 1/4 Jamur Tiram; 5 Siung Bawang merah; 3 Siung Bawang Putih; 4 Buah Cabe Rawit; 2 Buah Cabe Keriting Merah; 2 cm Jahe; 3 cm Lengkuas; Garam; Gula; Lada; Penyedap; Kecap Asin; Saos Teriyaki

fiyahrachma15 @fiyahrachma

Banyuwangi

46. Tumis Jamur, Udang dan Cumo Hitam

fiyahrachma15 @fiyahrachma

Banyuwangi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 KgCumi-cumi
1/4Udang Besar
1/4Jamur Tiram
5 SiungBawang merah
3 SiungBawang Putih
4 BuahCabe Rawit
2 BuahCabe Keriting Merah
2 cmJahe
3 cmLengkuas
Garam
Gula
Lada
Penyedap
Kecap Asin
Saos Teriyaki

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris semu bumbu, kemudian cuci cumi2 hingga bersih dn jangan buang tintanya
2

Rebus sebentar jamur tiram untuk menghilangkan bau lengurnya
3

Beraihkan udang
4

Tumis semua bumbu masukan jamur untuk yang pertama, kemudian cumi2 dan yang terakhir udang
5

Masukan garam, gula, lada, kecap asin, saos teriyaki, dan penyedap
6

Masukan sedikit air dan incip rasa sajikan