Risoles Rogut(frozen)

Name: Risoles Rogut(frozen)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan kulit :; 10 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung tapioka; garam; air; bahan isian :; wortel potong dadu rebus; kentang potong dadu rebus; ayam rebus suwir; daun bawang; potong dadu bawang bombay; tepung panir; 6 sdm tepung terigu; bumbu halus :; 3 bawang merah; 2 bawang putih; lada

Fee @jeannyfee

Bekasi Timur

Risoles Rogut(frozen)

Fee @jeannyfee

Bekasi Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan kulit :
10 sdmtepung terigu
3 sdmtepung tapioka
garam
air
bahan isian :
wortel potong dadu rebus
kentang potong dadu rebus
ayam rebus suwir
daun bawang
potong dadubawang bombay
tepung panir
6 sdmtepung terigu
bumbu halus :
3bawang merah
2bawang putih
lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk bahan kulit jadi satu,agak encer lalu dadar di teflon tidak perlu pakai minyak
2

Tumis bumbu halus, bawang bombay masukkan ayam wortel kentang yg telah direbus tambahkan daun bawang beri sedikit air lalu tambahkan garam dan lada
3

Setelah mendidih masukkan 3sdm tepung terigu,masak hingga mengental
4

Letakkan kulit,masukkan bahan isian lalu lipat seperti amplop..buat 3sdm tepung terigu dan air hingga mengental masukkan risol yg telah selesai dilipat
5

Masukkan ke dalam tepung panir hingga adonan selesai,masukkan frezzer 10menit sblm digoreng/simpan di toples tertutup jika ingin awet