Φασολάκια τσαουλιά από την Κρήτη!

Name: Φασολάκια τσαουλιά από την Κρήτη!
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κιλό φασόλια τσαουλιά; 2 κρεμμύδια μέτρια; 3 κολοκυθάκια μικρά-μέτρια; 2 πατάτες; 2 καρότα μέτρια; 2 ντομάτες φρέσκιες; 2 κουτ. Γλυκού πέλτε ντομάτας; Σκόδρο; Αλάτι, πιπέρι; Ελαιόλαδο

Ανδριάνα Κατσιάρα @cook_18792253

Έτσι τα μαγειρεύει η πεθερά μου και από τότε τα κάνω και εγώ έτσι. Αγαπημένο μαμαδίστικο φαγητάκι

Δες περισσότερα

Φασολάκια τσαουλιά από την Κρήτη!

Ανδριάνα Κατσιάρα @cook_18792253

Έτσι τα μαγειρεύει η πεθερά μου και από τότε τα κάνω και εγώ έτσι. Αγαπημένο μαμαδίστικο φαγητάκι

Υλικά

1 κιλόφασόλια τσαουλιά
2κρεμμύδια μέτρια
3κολοκυθάκια μικρά-μέτρια
2πατάτες
2καρότα μέτρια
2ντομάτες φρέσκιες
2 κουτ. Γλυκού πέλτε ντομάτας
Σκόδρο
Αλάτι, πιπέρι
Ελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Τσιγραριζουμε τα κρεμμύδια μας με το σκόρδο μας. Και αφού τσιγαριστουν προσθέτουμε τον πέλτε ντομάτας και τα φασολάκια μας. Μέχρι να λαδωσουν καλά για 5 λεπτα
2

Προσθέτουμε τα λαχανικά μας πατάτα, καρότο, κολοκύθι και τις ντομάτες τις φρέσκιες μαζί με ζεστό νεράκι
3

Τα αφήνουμε να σιγοβρασουν για 30 με 40 λεπτά. Και έτοιμο το φαγάκι μας.