Αλάδωτα τρουφάκια

Νηστίσιμα τρουφάκια. Έχεις κάτι γλυκό οποιαδήποτε στιγμή. Η συνταγή γίνεται με γέμιση καρύδια αλλά όποιος αγαπάει και τη γεύση ινδοκάρυδου μπορεί να κάνει μια παραλλαγή με γέμιση ινδοκάρυδο. Εγώ επειδή λατρεύω και τα δυο, χωρίζω το μείγμα στη μέση. Στο ένα βάζω καρύδια και στο άλλο ινδοκάρυδο και ρολάρω τα μισά στην τρούφα και τα άλλα μισά στο ινδοκάρυδο. Είναι εξίσου νόστιμα!!😋😋
Αλάδωτα τρουφάκια
Νηστίσιμα τρουφάκια. Έχεις κάτι γλυκό οποιαδήποτε στιγμή. Η συνταγή γίνεται με γέμιση καρύδια αλλά όποιος αγαπάει και τη γεύση ινδοκάρυδου μπορεί να κάνει μια παραλλαγή με γέμιση ινδοκάρυδο. Εγώ επειδή λατρεύω και τα δυο, χωρίζω το μείγμα στη μέση. Στο ένα βάζω καρύδια και στο άλλο ινδοκάρυδο και ρολάρω τα μισά στην τρούφα και τα άλλα μισά στο ινδοκάρυδο. Είναι εξίσου νόστιμα!!😋😋
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα κατσαρολάκι σιγοβράζουμε για 2-3 λεπτά το νερό με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε και το κακάο και ανακατεύουμε καλά. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει λίγο το μείγμα. Όταν γίνει χλιαρό ρίχνουμε την τριμμένη φρυγανιά, τα καρύδια και ανακατεύουμε καλά. Αφήνουμε να κρυώσει λίγο ακόμη και ξεκινάμε να πλάθουμε μικρά μπαλάκια.
- 2
Τα ρολάρουμε μέσα στην τρούφα ή αν θέλουμε και μέσα σε ινδοκάρυδο. Τα τρουφάκια μας είναι έτοιμα. Διατηρούνται στο ψυγείο αλλά και εκτός ψυγείου. Καλή επιτυχία!!
- 3
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Παραλλαγή γέμισης: Αντί για 120 γρ. καρύδια μπορούμε να βάλουμε 1σακουλάκι ινδοκάρυδο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια