Rawon daging sapi

Name: Rawon daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Daging sapi; 1 bji kluwak; 3 bji kemiri; secukupnya Kunyit; secukupnya Lengkuas; 2 siung Bawang putih; 5 siung Bawang merah; Secukupnya serai; Kecambah; Daun jeruk; Gula merah; gula putih; Garam; Ladaku; royco; penyedap rasa

Windasari @Windasari98

Kalimantan selatan

Rawon daging sapi

Windasari @Windasari98

Kalimantan selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4Daging sapi
1 bjikluwak
3 bjikemiri
secukupnyaKunyit
secukupnyaLengkuas
2 siungBawang putih
5 siungBawang merah
Secukupnyaserai
Kecambah
Daun jeruk
Gula merah
gula putih
Garam
Ladaku
royco
penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu daging cuci bersih lalu d.ksih garam,micin,asam jawa
2

Lalu msukan kdlam rice coker smpai stngh jam
3

Blender semua bahan kcuali serai & daun jeruk
4

Siapkan wjan berisi minyak pnas
5

Lalu tumis bumbu smpai wangi msukan daun jeruk & serai gprek
6

Lalu msukan daging tmbh kn gula merah,putih,micin,royco,ladaku serta kecambah
7

Tunggu smpai daging empuk koreksi rasa..done😊