Sop Sayur

Name: Sop Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kentang; 2 buah baby wortel; 1/4 kol; Daun bawang; 2 siung bawang putih; Garam; Minyak; Gula; Air; Bumbu siap pakai (Me: Sajiku) khusus untuk sop

Valencia A @valenciaa11

Sop Sayur

Valencia A @valenciaa11

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahkentang
2 buahbaby wortel
1/4kol
Daun bawang
2 siungbawang putih
Garam
Minyak
Gula
Air
Bumbu siap pakai (Me: Sajiku) khusus untuk sop

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kentang dan wortel. Kemudian, kupas kulit kentang dan potong kentang menjadi dadu, begitu pula dengan wortel. Wortel bisa diiris berbentuk dadu/koin.
2

Cuci bersih kol, kemudian iris sesuai selera.
3

Masukkan minyak, kemudian tumis bawang putih yang telah dicincang hingga harum.
4

Masukkan air secukupnya (sesuai selera) tunggu hingga mendidih. Kemudian, masukkan potongan wortel dan kentang. Rebus hingga agak lembut.
5

Setelah agak lembut, masukkan kol ke dalamnya dan tunggu selama 5 menit. Kemudian, masukkan daun bawang ke dalamnya. Tambahkan gula, garam, dan bumbu siap pakai. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, hidangkan.