Sosis solo isi ayam super praktiss

Name: Sosis solo isi ayam super praktiss
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan-bahan untuk Kulit :; 300 gram Tepung Terigu; 2 Butir telur; 30 ml Minyak goreng; 350 ml Air matang; secukupnya Garam; Bahan-bahan isian sosis solo :; 250 gram Dada ayam; 3 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 1 sdm Saus tiram; secukupnya Royco; secukupnya Garam; 2 sdm tepung maizena

trinkebelle @marimemasak_88888888

Sosis solo Isi Ayam , Maknyusss

Lebih banyak

Sosis solo isi ayam super praktiss

trinkebelle @marimemasak_88888888

Sosis solo Isi Ayam , Maknyusss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan-bahan untuk Kulit :
300 gramTepung Terigu
2 Butirtelur
30 mlMinyak goreng
350 mlAir matang
secukupnyaGaram
Bahan-bahan isian sosis solo :
250 gramDada ayam
3 siungbawang putih
7 siungbawang merah
1 sdmSaus tiram
secukupnyaRoyco
secukupnyaGaram
2 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat adonan kulit terlebih dahulu, Campurkan terigu,telur,air,minyak dan aduk hingga rata. lalu saring menggunakan penyaringan agar mendapatkan adonan terhalus.
2

Langkah membuat isian, Haluskan terlebih dahulu bawang putih dan bawang merah.iris daun jeruk. lalu tumis bumbu menggunakan minyak secukupnya, tumis menggunakan api kecil hingga harum, masukan 1 sdm saus tiram, daun jeruk,royco,dan garam secukupnya, aduk hingga merata (sampai daging terlihat matang) setelah rata masukan air secukupnya dan tuangkan meizena. lalu ratakan kembali hingga mengental.
3

Setelah itu, bentuk adonan dan isi dengan isian yg sudah siap, ukuran jangan terlalu besar ya mom :)
4

Panaskan minyak untuk menggoreng sosis, baluri dengan telur terlebih dahulu. dan goreng menggunakan api kecil. selesai ;)