Chuross

Name: Chuross
Yield: Kurang lebih untuk 60pcs churros
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung terigu; 100 gram Margarine (blueband); 2 butir telur; 1 sdm gula pasir; 1/4 sdt garam; 350 ml Susu Kental Manis (Indomilk) + air matang (kalau ada susu cair fullcream juga bisa); secukupnya Gula halus/bubuk/gula donat; DarkChocolate (ditim); Bubuk kayu manis; sesuai selera Atau topping apa saja

Mimy @key_210121

Sawahlunto,Sumatera Barat

Lagi lagi eksperimen dari beberapa resep yg dilihat dan dari keterbatasan bahan yang ada dirumah. Alhamdulillah semua yg nyobain sukaa 😊☺️😇🤲🏻

Lebih banyak

Chuross

Mimy @key_210121

Sawahlunto,Sumatera Barat

Lagi lagi eksperimen dari beberapa resep yg dilihat dan dari keterbatasan bahan yang ada dirumah. Alhamdulillah semua yg nyobain sukaa 😊☺️😇🤲🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kurang lebih untuk 60pcs churros

200 gramtepung terigu
100 gramMargarine (blueband)
2 butirtelur
1 sdmgula pasir
1/4 sdtgaram
350 mlSusu Kental Manis (Indomilk) + air matang (kalau ada susu cair fullcream juga bisa)
Topping
secukupnyaGula halus/bubuk/gula donat
DarkChocolate (ditim)
Bubuk kayu manis
sesuai seleraAtau topping apa saja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Takaran susu kental manis dan air
2

Tuang dlm panci susu cair, gula, garam dan magarine, masak sampai margarin meleleh.
3

Matikan kompor, masukan tepung terigu aduk2 smpe trcampur. Hidupkan lagi kompor masak sambil diaduk 2menit aja.
4

Tunggu adonan agak dingin baru masukan telur aduk2 rata (klo ga kuat pke tangan dibantu aja sebentar sama mixer pake yg bntuk spiral sampai adonan dirasa udah tercampur rata)
5

Ambil pipingbag masukin spuit trus masukan adonan td
6

Panaskan minyak agak banyak trus tekan pipingbag yg berisi adonan td k kuali kira2 10cm potong pake pisau yg gampang nya daripada gunting 🤭
7

Masak dengan api kecil saja biar ga gosong, masak sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan
8

Gulingkan churros digulabubuk/guladonat satu persatu, setelah semua selesai, tata dipiring dengan topping coklat untuk dicocol, selamat membuat dan selamat menikmati...