Krecek daging pedas

saya suka banget krecek yang biasanya ada du gudeg² jogja gitu tapi bosen kalau makan cuma kreceknya doang jadi saya inisiatif untuk menambahkan sedikit daging dan ternyata enak banget hehe mungkin yang mau pakai daging ayam bisa juga. happy cooking bunda² cantik 🥰🥰🥰
Krecek daging pedas
saya suka banget krecek yang biasanya ada du gudeg² jogja gitu tapi bosen kalau makan cuma kreceknya doang jadi saya inisiatif untuk menambahkan sedikit daging dan ternyata enak banget hehe mungkin yang mau pakai daging ayam bisa juga. happy cooking bunda² cantik 🥰🥰🥰
Cara Membuat
- 1
Rebus daging bersamaan dengan secukupnya garam sampai empuk lalu potong² dadu atau sesuai selera
- 2
Haluskan bumbu² lalu tumis sampai matang bersamaan dengan daun salam, dan lengkuas yang sudah di geprek. (saya tambahkan bawang merah dan bawang putih iris tipis serta cabe rawit utuh biar menarik tapi itu semua sesuai selera masing²)
- 3
Jika bumbu sudah matang tambahkan air secukupnya (jangan terlalu banyak) lalu jika sudah sedikit mendidih masukan kecap manis sesuaikan selera, garam, gula jawa dan krupuk kulitnya serta daging sapinya
- 4
Tunggu sampai krupuk kulit sedikit lembek dan daging menyerap bumbu serta air menyusut dan test rasa lalu siap di sajikan 😇😇
- 5
Mohon maaf jika ada salah² kata dalam penulisan, happy cooking bunda² cantik 🥰🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar