Nugget botak saus dimsum pemula
Ayam nya terasa sekali, enak dan sehat.
Cara Membuat
- 1
Ayam di fillet aku pakai blander. Parut wortel, daun bawnag cincang halus. Blanderkan cabe rawit, bawang merah n putih, jangan lupa campur dgn air sedikit saja biar gampang blandernya.
- 2
Campurkan semua bahan di langkah 1. Aduk sampai merata.
- 3
Kemudian, tambahkan telur, garam, gula dan tepung terigu secara sedikit2 sambil dirasa cocok. Tetap pertahankan tekstur adonan yang kenyal, jangan smpai keras, sekeras hidup ini.
- 4
Sediakan panci untuk mengukus. Wadah untuk kukusan olesin minyak makan sedikit agar tidak lengket. Dan kukus selama 20menit kurang lebih minta izin.
- 5
Dan jadi deh untuk nugget nya, bisa di goreng terlebih dahulu atau bisa langsung d makan dengan saus nya. Di sini aku goreng nya ga pakai panir, karena ga punya. Jadi biarin botak aja.
- 6
Untuk SAUS. blander bawang merah n putih, cabe rawit n merah n masukkan air. Setelah halus. Rebus air sekitaran 20ml dan tuangkan bumbu blander, garam, gula dan tambah cuka. Dan jadi deh.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar