Brownie με μπισκότα

Είναι πολύ νόστιμο με αυτή την εκδοχή και για να γίνει ακόμα πιο ωραίο έβαλα από πάνω σιρόπι καραμέλας!!! 👌🤤🥞#2020
Brownie με μπισκότα
Είναι πολύ νόστιμο με αυτή την εκδοχή και για να γίνει ακόμα πιο ωραίο έβαλα από πάνω σιρόπι καραμέλας!!! 👌🤤🥞#2020
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζω σε μπέν-μαρί την κουβερτούρα και το βούτυρο για να λιώσουν σε χαμηλή φωτιά.
- 2
Μόλις λιώσουν κατεβάζω από την φωτιά και ρίχνω αμέσως την ζάχαρη και ανακατεύω πολύ καλά μέχρι να λιώσει, προσθέτω τις βανίλιες και ανακατεύω καλά
- 3
Ρίχνω ένα ένα τα αυγά (μέχρι να απορροφηθεί το ένα ρίχνω και τα υπόλοιπα με την ίδια διαδικασία) και ανακατεύω γρήγορα με σύρμα.
- 4
Προσθέτω το αλάτι και το αλεύρι κοσκινισμένο σιγά σιγά και ανακατεύω.Στο τέλος προσθέτω τα μπισκότα πτί-μπερ σπασμένα σε κομμάτια και ανακατεύω με μια μαρίζ.
- 5
Παίρνω μια τετράγωνη φόρμα ή ταψί 25x25 (εγώ το έκανα σε γυάλινο πιρέξ και βγήκε μια χαρά) και την αλείφω με βούτυρο και κακάο προσθέτοντας προαιρετικά κάτω στον πάτο ένα κομμάτι λαδόκολλα για να μην κολλήσει και ρίχνω το μείγμα μέσα.
- 6
Ψήνουμε στους 160°C στον αέρα για 30-35 λεπτά.
- 7
Καλή σας επιτυχία και καλή όρεξη.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια