Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, tiriskan, bumbui dengan lada bubuk dan garam. Diamkan sebentar lalu goreng sampai kecoklatan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, terasi, cabai merah dan serai.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan lengkuas geprek dan daun salam.
- 4
Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk. Masukkan ayam yang sudah digoreng dan aduk rata. Masak sebentar lagi.
- 5
Koreksi rasa dan siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12148577




Komentar