Mie bihun goreng telur
Rencananya mau bikin rujak sayur untuk makan siang,kebetulan masakan untuk sarapan pagi udah habis jadi harus masak lagi,tadi pagi itu bikin lauk ayam kremes nah sisa adonan buat ayam kremesnya lebih jadi saya taruh kulkas,dan nemu ide buat lauk bihun telur goreng ini, dari pada ribet kan bikin rujak sayur males ngulek juga...😅
Mie bihun goreng telur
Rencananya mau bikin rujak sayur untuk makan siang,kebetulan masakan untuk sarapan pagi udah habis jadi harus masak lagi,tadi pagi itu bikin lauk ayam kremes nah sisa adonan buat ayam kremesnya lebih jadi saya taruh kulkas,dan nemu ide buat lauk bihun telur goreng ini, dari pada ribet kan bikin rujak sayur males ngulek juga...😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak bihun terlebih dulu setelah matang gunting kecil2
- 2
Iris tipis cabai dan bawang daun masukkan telur, kocok sampai telur berbusa
- 3
Larutkan tepung beras dg sedikit air tambahkan ke dalam kocokan telur tambahkan lada,kaldu,sejumput garam,cabai bubuk dan bihun
- 4
Panaskan minyak agak banyak ya kira2 sampai adonan terendam semua ketika di goreng
- 5
Setelah minyak panas,masukkan adonan,saat mie setengah matang iris2 mie dg pisau di atas penggorengan agar membaliknya mudah dan matangnya merata,goreng sampai kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar