Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire chauffer l’eau et les sucres.
- 2
Peler les poires entières et les pocher dans l’eau bouillante 15-20 minutes en fonction de la taille des fruits, réserver.
- 3
Faire fondre le chocolat et le beurre puis ajouter le sucre, la farine et la levure. Bien mélanger et ajouter la poudre d’amandes et les œufs, le mélange doit être homogène.
- 4
Dans un plat à cake avec du papier cuisson, verser la préparation puis disposer les poires.
- 5
Enfourner 45 mm à 170 degrés.
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