🍌Mousse banane & granola
Instructions de cuisine
- 1
Découper les bananes en morceaux et les disposer à plat dans un plat à gratin. Saupoudrer de sucre vanillé. Cuisson au four ou au air fryer à 190°C pendant 15 minutes. Les bananes doivent être caramélisées.
- 2
Dans un bol, mettre les bananes encore tièdes, le yaourt ou fromage blanc et mixer au mixeur plongeant jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- 3
Dans un verre bodega, mettre 1 cas de granola, la moitié de la préparation yaourt banane. Réserver au frigon1 heure avant de déguster.
- 4
Saupoudrer de cacao sur le dessus avant dégustation.
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