Semur mujaer wong gresikan

Name: Semur mujaer wong gresikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg mujaer; Bahan goreng :; 2 bawang putih; 1 sdm ketumbar; 1 ruas kunyit; Bahan halus semur :; 2,5 bawang putih; 1 sdt merica; 2 kemiri; Jahe; sedikit Asem; Ladaku; Penyedap rasa (Magic/Masako); Garam; Kecap; Mie jagung

Ayu @Ayuaprilya13

Gresik

Jujur baru ini buat semur dan rasanya pas 😂 ini resepnya dari ibuku.. makasi ibuuuk..

Lebih banyak

Semur mujaer wong gresikan

Ayu @Ayuaprilya13

Gresik

Jujur baru ini buat semur dan rasanya pas 😂 ini resepnya dari ibuku.. makasi ibuuuk..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgmujaer
Bahan goreng :
2bawang putih
1 sdmketumbar
1 ruaskunyit
Bahan halus semur :
2,5bawang putih
1 sdtmerica
2kemiri
Jahe
sedikitAsem
Ladaku
Penyedap rasa (Magic/Masako)
Garam
Kecap
Mie jagung

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bahan2 untuk menggoreng mujaer tambahkan garam micin. Lalu rendam mujaer dalam bumbu sebelum digoreng lurleb 10menit (agar bumbunya meresap). Lalu goreng
2

Blender bahan untuk semurnya. Kecuali asem
3

Setelah semua mujaer tergoreng. Tumis bumbu semur plus asem di panci. Lalu masukkan air secukupnya dikira2 sendiri ya bun. Masukkan penyedap rasa, garam,ladaku, garam,kecap cek rasa setelah mendidih masukkan mujaer. Dan cek rasa kembali.
4

Matikan kompor dan masukkan mie jagung. Siap disajikan. Dijamin mantul seger hehe ohya kalo suka pedes tamba irisan lombok ya buun