Tumis Kangkung Jantung Pisang (Resep Mama)

Name: Tumis Kangkung Jantung Pisang (Resep Mama)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ikat Kangkung (cuci,potong-potong); 1 buah jantung (cuci,Iris kecil-kecil); 1 buah tomat iris2; Minyak untuk menumis; secukupnya Gula, garam; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 5 butir kemiri; secukupnya Lada bubuk; sesuai selera Cabe rawit

Rahmiati @cook_18686338

Berau

Hari ini masih di rumah aja, semoga ujian untuk kita semua segera berlalu. Dan corona segera musnah
#dirumahaja

Lebih banyak

Tumis Kangkung Jantung Pisang (Resep Mama)

Rahmiati @cook_18686338

Berau

Hari ini masih di rumah aja, semoga ujian untuk kita semua segera berlalu. Dan corona segera musnah
#dirumahaja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 IkatKangkung (cuci,potong-potong)
1 buahjantung (cuci,Iris kecil-kecil)
1 buahtomat iris2
Minyak untuk menumis
secukupnyaGula, garam
Bumbu halus
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
5 butirkemiri
secukupnyaLada bubuk
sesuai seleraCabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Remas-remas jantung pisang dengan sedikit garam.
2

Didihkan air,beri garam secukupnya. Lalu masukkan jantung pisang, biarkan hingga matang kemudian angkat dan tiriskan. Sisihkan.
3

Blender bumbu halus, lalu tumis hingga harum, masukkan kangkung tumis hingga layu
4

Lalu masukkan jantung pisang, tomat, tambahkan garam dan gula. Aduk2 dan tumis hingga bumbu meresap, matikan kompor dan sajikan.