Rebus ceker sampai empuk kemudian tiriskan

Tumis semua bawang yg sudah d iris samapai harum.kemudian masukan Saos sambal,saos tiram,dan kecap manis secukup'y atau sesuai selera,jgn lupa tambahkan sedikit air agar saos tidak terlalu kental.aduk rata sampai mendidih,koreksi rasa,bila sudah pas masukan ceker yg sudah direbus tadi,aduk" kemudian tiriskan.