Red velvet brownies

Name: Red velvet brownies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 gr unsalted butter; 180 gr gula halus/gula putih diblender; 2 telur; 120 gr tepung protein rendah (kunci biru); 2 sdm bubuk coklat; 1/4 sdt garam; Pewarna merah tua; 1 sdt cuka/cuka apel; 1 sdt vanilla; 240 gr cream cheese; 1 telur; 45 gr gula halus; 1 sdt vanilla

Vina @mamimumo

Lg scroll youtube trs ketemu resep ini hehe😻

Lebih banyak

Red velvet brownies

Vina @mamimumo

Lg scroll youtube trs ketemu resep ini hehe😻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Adonan merah
120 grunsalted butter
180 grgula halus/gula putih diblender
2telur
120 grtepung protein rendah (kunci biru)
2 sdmbubuk coklat
1/4 sdtgaram
Pewarna merah tua
1 sdtcuka/cuka apel
1 sdtvanilla
Adonan putih
240 grcream cheese
1telur
45 grgula halus
1 sdtvanilla

Tersimpan

Cara Membuat

1

Adonan merah: mixer butter & gula sampai creamy.
2

Tambahkan telur satu persatu
3

Tambahkan cuka, pewarna merah, dan vanilla.
4

Ayak bubuk coklat, tepung, dan garam. Aduk pakai spatula seperti gerakan melipat. Jangan overmix. Sisihkan.
5

Adonan putih: aduk cream cheese dan gula halus sampai tercampur.
6

Tambahkan telur dan vanilla. Aduk rata sampai tidak ada yang gumpal.
7

Siapkan loyang yang sudah dioles mentega. Masukkan 3/4 adonan merah, lalu timpa dengan adonan putih.
8

Tuang 1/4 adonan merah sisanya, bagi menjadi 5 (1 bagian jangan terlalu tebal nnti agak crack stlh dioven). Bentuk bunga dengan tusuk gigi/pisau. Jangan sampai kena adonan paling bawah.
9

Panggang dengan suhu 180 derajat selama +-30 menit. Kalo mau tunggu 30 mnt lg dikulkas stlh matang. Lebih enak dimakan dingin hehe