Brownies

Gara2 koronces jadi belajar buat cake. Yg sdh recook mohon komen ya., Sy butuh koreksinya. Bagi pemula baker, buat saya resep brownies ini rasanya elegant, beda dg yang dijual rasa ekonomi karna memperhitungkan keuntungan ya..🤪
Dari hasil gugling saya, brownies jadi fudgi mengkilat apabila kita menggunakan gula halus, klo hanya gula pasir tnp blender.., broniesnya ga akan shinny. Jangan khawatir cakenya gagal, Pada dasarnya bronis adalah cake bantet tp enak buat cemilan👍🏻. Buatnya jg bisa cemplung-cemplung ga usah pake mixer. Saya make mixer karna malas ngaduk manual😬
Brownies
Gara2 koronces jadi belajar buat cake. Yg sdh recook mohon komen ya., Sy butuh koreksinya. Bagi pemula baker, buat saya resep brownies ini rasanya elegant, beda dg yang dijual rasa ekonomi karna memperhitungkan keuntungan ya..🤪
Dari hasil gugling saya, brownies jadi fudgi mengkilat apabila kita menggunakan gula halus, klo hanya gula pasir tnp blender.., broniesnya ga akan shinny. Jangan khawatir cakenya gagal, Pada dasarnya bronis adalah cake bantet tp enak buat cemilan👍🏻. Buatnya jg bisa cemplung-cemplung ga usah pake mixer. Saya make mixer karna malas ngaduk manual😬
Cara Membuat
- 1
Bahan A campur di mangkuk tampan panas, kemudian di tim (didihkan air di teflon kemudian letakkan mangkuk berisi bahan A diatasnya). Tunggu hingga coklat leleh kemudian aduk bahan agar bercampur, dinginkan suam2 kuku)
- 2
Bahan C bisa di mixer kecepatan rendah
- 3
Masukkan Bahan B bertahap., ke Bahan C kemudian disusul Bahan A (setelah dingin suam2 kuku)
- 4
Masukkan di cetakan bronis, saya gunakan cetakan bundar D=22 cm, jadi adonan di bagi 2.
- 5
Panaskan oven, Tabur choco cips di permukaan bronis kemudian masukkan adonan. Panggang 50 menit api atas bawah 160c.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar