Chicken cordon blue

Name: Chicken cordon blue
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong dada ayam tanpa tulang; 1 slice smoked beef (disini sy pakai yg chicken); 4 slice keju quick melt; 2 butir telur, kocong lepas; secukupnya garam; daun oregano (optioal); tepung bumbu serbaguna; Minyak untuk menggoreng

xtannia @cook_6396474

Indonesia

Chicken cordon blue

xtannia @cook_6396474

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongdada ayam tanpa tulang
1 slicesmoked beef (disini sy pakai yg chicken)
4 slicekeju quick melt
2 butirtelur, kocong lepas
secukupnyagaram
daun oregano (optioal)
tepung bumbu serbaguna
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris dada ayam ditengahnya tidak putus, lebarkan, pukul2 dengan meet hammer, taburkan garam
2

Isi dengan keju + daun oregano, smoked beef, keju + daun oregano, tutup dengan olesi telur untuk menempel antara daging
3

Baluri tepung serbaguna-telur-tepung roti-telur-tepung roti, goreng sampai matang (jangan dibolak balik karena akan menyerap minyak)