Daging lemak chili api khas Malaysia

Name: Daging lemak chili api khas Malaysia
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Daging; Kentang 2 buah besar; Santan kara; 5 biji Bawang merah; 3 biji Bawang putih; 10 biji Cabai rawit; 1 ruas Kunyit; Daun salam; Daun jeruk; Garam; Gula; Penyedap rasa

Caca @cook_19593274

Pasuruan

Ayahku orang asli Malaysia kalau ke Indon selalu masak ini, santannya gurih creamy

Lebih banyak

Daging lemak chili api khas Malaysia

Caca @cook_19593274

Pasuruan

Ayahku orang asli Malaysia kalau ke Indon selalu masak ini, santannya gurih creamy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan daging sampai bersih, masak daging di panci kecil air secukupnya sampai matang
2

Potong kentang sesuai selera
3

Haluskan bumbu sampai halus, lalu di masak dengan sedikit minyak gak sampai berubah warna masukan daun salam daun jeruk
4

Iris-iris daging sesuai selera, masukan ke bumbu campur sampai merata beserta kentang
5

Jika dirasa sudah rata masukan sedikit saja air rebusan daging, masukan santan tambah garam gula penyedap rasa.
6

Sajikan untuk menu berbuka puasa