Langkitang/siput gulai pedas

Name: Langkitang/siput gulai pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg langkitang/siput; 1 bks bumbu gulai jadi; cabe merah+rawit sesuai selera pedas ny..(boleh skip); 1 btg sereh geprek; minyak goreng secukup ny; santan kental; garam secukup ny; penyedap rasa secukup ny

AbeLta pinem @abelta01

Kota medan

Langkitang/siput gulai pedas

AbeLta pinem @abelta01

Kota medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kglangkitang/siput
1 bksbumbu gulai jadi
cabe merah+rawit sesuai selera pedas ny..(boleh skip)
1 btgsereh geprek
minyak goreng secukup ny
santan kental
garam secukup ny
penyedap rasa secukup ny

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siap kan langkitang. kalau baru diambil dri sawah rendam 2 hari di air y..yar pasir2 ny hilang..kemudian potong ujung ny yg runcing..lalu rebus sampai matang&sisihkan..
2

Panas kan minyak, goreng cabe yg di haluskan tdi, sereh +bumbu gulai jadi..goreng sampai wangi
3

Masukkan santan kental..sambil di aduk terus..yar santan gk pecah
4

Lalu masukkan langkitang, masukkan garam+penyedap,,& tes rasa..sambil di aduk trus..masak sampai matang..siap di hidangkan..👍