Jangan Deso - Lodeh Kacang Panjang Tahu Pedas

Berbuka tidak harus dg yg mewah dan mahal. Cukup dengan jangan deso kacang panjang tahu pedas pun sudah sangat nikmat. Berasa menikmati suasana ramadan di kampung halaman. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja
Jangan Deso - Lodeh Kacang Panjang Tahu Pedas
Berbuka tidak harus dg yg mewah dan mahal. Cukup dengan jangan deso kacang panjang tahu pedas pun sudah sangat nikmat. Berasa menikmati suasana ramadan di kampung halaman. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bahan. Potong kacang panjang.
- 2
Potong tahu berbentuk segi empat agak besar. Kemudian digoreng tidak terlalu matang. Dan selanjutnya dipotong sesuai selera.
- 3
Tumis bumbu: bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga layu. Kemudian dihaluskan.
- 4
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air, gula dan garam. Aduk hingga merata.
- 5
Jika air sudah mendidih masukkan kacang panjang dan tahu. Aduk hingga merata. Tutup panci untuk mengungkep supaya bumbu meresap sempurna.
- 6
Jika bumbu sudah meresap dan kacang agak empuk masukkan santan. Masak hingga tanak dan matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar