Cupcakes au chocolat - nutella

Cupcakes au chocolat - nutella
Instructions de cuisine
- 1
Dans un premier temps, préchauffer le four à 180⁰, thermostat 6
- 2
Pour la préparation du gâteau, commencer par faire fondre le chocolat au bain marie.
- 3
Mélanger le beurre bien mou et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les œufs et mélanger. Ajouter enfin le chocolat fondu, et fouetter le tout ensemble.
- 4
Ajouter la farine et la levure en trois temps, et mélanger.
- 5
Verser le lait et mélanger énergiquement. La pâte obtenue doit être lisse et homogène.
- 6
Déposer la pâte dans des caissettes au ⅔ et enfourner 20min à 180⁰.
- 7
Sortir les gâteaux du four, les enlever du moule à muffin et laisser refroidir.
- 8
Pour la préparation du glaçage, mélanger le beurre et le sucre glace. Ajouter le lait et le nutella.
- 9
Mettre dans une poche à douille et laisser au frigo 30min minimum.
- 10
Décorer les muffins avec le glaçage. C'est prêt !
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