36.Ayam Goreng Mentega

Name: 36.Ayam Goreng Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam Sesuai Selera Jumlahnya; 1 Buah Bawang Bombay; Mentega 1 (1/2 Sendok Teh); 2 Sendok Makan Saus Tiram; 2 Sendok Makan Kecap Manis; 2 Sendok Makan Saus Sambal; Mentega 2 (1 Sendok Makan); Secukupnya Kaldu Jamur; Secukupnya Minyak Goreng

Mommy Ara @mommyara_yk

Yogyakarta

Menu buka puasa sore tadi.. Asli simple banget bahannya dan gampang masaknya.. Purwomartani, 6 Mei 2020

Lebih banyak

36.Ayam Goreng Mentega

Mommy Ara @mommyara_yk

Yogyakarta

Menu buka puasa sore tadi.. Asli simple banget bahannya dan gampang masaknya.. Purwomartani, 6 Mei 2020

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam Sesuai Selera Jumlahnya
1 BuahBawang Bombay
Mentega 1 (1/2 Sendok Teh)
2 Sendok MakanSaus Tiram
2 Sendok MakanKecap Manis
2 Sendok MakanSaus Sambal
Mentega 2 (1 Sendok Makan)
SecukupnyaKaldu Jamur
SecukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam
2

Marinade ayam dengan bawang putih bubuk dan kaldu jamur
3

Diamkan sesaat di kulkas
4

Iris bawang bombay
5

Panaskan minyak goreng secukupnya
6

Goreng ayam yang telah dimarinade sesuai selera tingkat kematangannya
7

Tiriskan ayam yang telah digoreng
8

Campur dan aduk rata saus tiram, kecap manis dan saus sambal di mangkuk
9

Panaskan mentega 1
10

Masukkan bawang bombay
11

Tumis hingga harum
12

Setelah harum tambahkan saus tiram, kecap dan saus sambal yang telah diaduk rata sebelumnya
13

Tambahkan mentega 2
14

Masukkan ayam yang telah digoreng
15

Aduk rata kembali
16

Selesai dan siap dihidangkan